Jakie zioła na jelita wybrać?
Zioła na jelita są bardzo popularne. Najczęściej można je spotkać pod postacią naparów, nalewek i herbatek. Można je kupić w wielu sklepach lub w aptekach. Wspierają one pracę przewodu pokarmowego, …
Miesiąc: czerwiec 2022
Trawa cytrynowa – alternatywa dla cytryny?
Palczatka cytrynowa to mniej znana nazwy trawy cytrynowej. Alternatywa dla cytryny? Czy ta tropikalna roślina smakuje tak samo jak cytryna? Jasnozielone łodygi cytrynowej trawy zawierają w sobie ten sam eteryczny …
Majeranek – właściwości i wykorzystanie popularnej przyprawy kuchni europejskich
Majeranek jest popularną przyprawą w kuchniach europejskich. Ma silny, ostry smak i jest stosowany do przyprawiania mięs, zup i warzyw. Majeranek jest także używany do produkcji herbat ziołowych i ma …
Ziele angielskie – przyprawa pochodząca z Ameryki Południowej
Owoc drzewa pimentowego to ziele angielskie. Przyprawa pochodząca z Ameryki Południowej jest obecnie dostępna na całym świecie. Drzewo pimentowe, czyli korzennik lekarski rośnie przede wszystkim na Jamajce, w krajach Ameryki …
Harrisa – piekielna mieszanka przypraw prosto z Afryki
Piekielna mieszanka przypraw Harrisa prosto z Afryki to doskonały sposób na dodanie odrobiny ostrości do potraw. Ta mieszanka zawiera papryczki chili, imbir, czosnek i wiele innych przypraw, które z pewnością …
Rozmaryn – przyprawa z antycznych czasów
Rozmaryn (Rosmarinus officinalis) to pachnące, wiecznie zielone zioło pochodzące z rejonu Morza Śródziemnego. Jest często używany do celów kulinarnych, ale może być także uprawiany jako roślina ozdobna. Roślina była znana …
Przyprawy do pizzy – jakie wybrać?
Pizza to danie, które towarzyszy nam od wielu lat. Fakty na temat tego dania są jednak bardzo ciekawe. Danie nie pochodzi z Włoch. Pierwsze wzmianki o pizzy pochodzą ze Starożytnej …
Jakie przyprawy do mięsa mielonego?
Wielu z Polaków nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez schabowego lub mielonych. Kotlety mielone są kojarzone nieoderwalnie z polską kuchnią. Bardzo proste w przyrządzeniu są podawane na stole wraz z …
Jakie przyprawy najlepiej pasują do flaków?
Potrawę, taką jak flaki możemy przygotować zarówno z podrobów drobiowych, jak i wołowych. To danie nie jest zbyt skomplikowane i polega na gotowaniu przygotowanych wcześniej flaków razem z warzywami. Dzięki …
Czym różnią się oliwki czarne od zielonych?
Oliwki to popularne owoce na całym świecie. Pochodzą z krajów Basenu Morza Śródziemnego, lecz dziś są znane na całym świecie. Wino i owoce morza to najczęściej to co przychodzi nam …