W państwie Czarnogóra znajduje się duża liczba atrakcji turystycznych. Stolicą jest Podgorica. Czarnogóra ma powierzchnię 13 812 km2, a liczba ludności to 720 872. Gęstość zaludnienia to ok. 52 os/km2. W głównej mierze opiera się ona na mięsie, lecz posiłki są często zróżnicowane. Na kształtowanie się kuchni w Czarnogórze wpływ miały Włochy, Grecja czy inne państwa bałkańskie. Dania bazujące na mące, kaszy, mięsie to symbol kuchni czarnogórskiej. Przyprawy kuchni czarnogórskiej są podobne, jak te stosowane w kuchni chorwackiej i albańskiej. Wiele smaków przenika i dania z Czarnogóry są również popularne w Chorwacji czy Serbii. Co zjeść w Czarnogórze?Przyprawy kuchni czarnogórskiej
Do najbardziej popularnych przypraw stosowanych w kuchni czarnogórskiej należą czarny pieprz, papryka i czosnek. Inne popularne przyprawy to oregano, kminek, bazylia i tymianek. Są to najpopularniejsze przyprawy kuchni czarnogórskiej. W kuchni czarnogórskiej potrawy często są mocno przyprawione tymi przyprawami, co nadaje im wyrazisty smak. Czarnogórcy przyrządzają bardzo dużo mięsa, a w regionach nadmorskich bardzo popularne jest również wykorzystanie ryb i owoców morza.
Kuchnia czarnogórska
Co zjeść w Czarnogórze? Potrawy kuchni czarnogórskiej
Kuchnia czarnogórska to mieszanka wpływów śródziemnomorskich i bałkańskich. Bliskość Morza Adriatyckiego sprawia, że owoce morza stanowią istotną część czarnogórskiej diety. Co zjeść w Czarnogórze? Potrawą kuchni czarnogórskiej, która przychodzi nam na myśl, jako pierwsza to bez wątpienia cevapcici, czyli kotlety mielone przyrządzane na długi szpadach na grillu. Pljeskavica to również danie mięsne, które jest grillowane i bardzo ostre. Podaje się je wraz z chlebem pita i serem owczym (dla turystów jest podawana z frytkami). Tradycyjna kuchnia czarnogórska to także burek, kajmak (słodko-słony ser), a także desery, takie jak baklava, palacinka (słodki naleśnik), ciasto z kasztanów, a także smażone i marynowane w syropie ciasto.
