oregano

Oregano – zastosowanie w kuchni

20 maja, 2022 admin 0

Mało kto wie, ale oregano jest gatunkiem rośliny z rodziny mięty. Często natomiast jest łączony także ze swoim tureckim kuzynem majerankiem. Jeżeli dodamy do tego fakt, że jest to ziele

tymianek

Tymianek – pochodzenie, cena, ciekawostki

10 lutego, 2019 admin 0

Wyciąga z mięsa niepowtarzalny smak Tymianek jest przyprawą, którą my, Polacy znamy bardzo dobrze. Często dodajemy go do wszelkich dań mięsnych, zwłaszcza do gulaszów, ale również do zup. Lekko zmienia

gałka muszkatołowa

Gałka muszkatołowa

16 maja, 2017 admin 0

Kolejna z przypraw świata – Gałka muszkatołowa! Gałka muszkatołowa to nic innego jak środkowa część pestki owocu wiecznie zielonego drzewa – muszkatołowca korzennego. Pochodzi ona z Moluki czyli Wysp Korzennych,

szafran

Szafran – pochodzenie, cena, ciekawostki

1 lutego, 2017 admin 0

Najdroższa przyprawa świata Na świecie znane są setki przypraw – niektóre bardziej inne mniej popularne w skali globalnej. Każdy kontynent, każdy kraj i narodowość, przyzwyczajone są do nieco innych smaków