oregano

Oregano – zastosowanie w kuchni

20 maja, 2022 admin 0

Mało kto wie, ale oregano jest gatunkiem rośliny z rodziny mięty. Często natomiast jest łączony także ze swoim tureckim kuzynem majerankiem. Jeżeli dodamy do tego fakt, że jest to ziele

gałka muszkatołowa

Gałka muszkatołowa

16 maja, 2017 admin 0

Kolejna z przypraw świata – Gałka muszkatołowa! Gałka muszkatołowa to nic innego jak środkowa część pestki owocu wiecznie zielonego drzewa – muszkatołowca korzennego. Pochodzi ona z Moluki czyli Wysp Korzennych,

szafran

Szafran – pochodzenie, cena, ciekawostki

1 lutego, 2017 admin 0

Najdroższa przyprawa świata Na świecie znane są setki przypraw – niektóre bardziej inne mniej popularne w skali globalnej. Każdy kontynent, każdy kraj i narodowość, przyzwyczajone są do nieco innych smaków