Biały nalot na ogórkach kiszonych – co oznacza?
Duża część Polaków jest zdecydowanym fanem ogórków kiszonych, które spożywa w bardzo dużych ilościach. Ogórki kiszone to samo zdrowie dla naszego organizmu, a w momencie kiedy pojawi się na nich …
Poradnik kulinarny
Grzyby niejadalne w Polsce – na które grzyby trujące uważać?
Sezon grzybowy w Polsce trwa. Wiele osób z ogromną chęcią poświęca swoje wolne dni na zbieranie grzybów. Grzybobranie to niesamowita aktywność, w której może uczestniczyć każdy członek rodziny. Wycieczka do …
Jakie są najlepsze przyprawy do grzybów?
Sezon grzybowy już prawie za nami, lecz dopiero teraz zaczyna się najciekawsza część dla wszystkich smakoszy. Samo zbieranie grzybów jest bardzo przyjemną formą spędzania czasu, lecz czas spędzony w kuchni …
Domowa przyprawa do kawy
Smaczna kawusia to coś, od czego trzeba zacząć dzień. Nie ma nic lepszego o poranku, niż zapach świeżo przygotowywanej kawy. Wiele osób zamiast śniadania wypija filiżankę kawy. Nie jest to …
Zioła w kuchni – uprawa ziół w doniczkach?
Uprawa ziół w kuchni w doniczkach ma wiele zalet. Doniczki pozwalają na łatwiejszą kontrolę jakości gleby i drenażu, a także ułatwiają ochronę roślin przed szkodnikami i chorobami. Dodatkowo, zioła uprawiane …
Barszcz biały a żurek – jakie są różnice?
Niektórzy twierdzą, że to samo. Niektórzy, że nie. Ci drudzy mają rację, ponieważ to nie te same zupy – barszcz biały a żurek. Jakie są różnice? Wszystko rozchodzi się o …
Czy drożdże piwne służą tylko do produkcji piwa?
Kiedy słyszymy słowo „grzyby”, wielu z nas w pierwszej kolejności myśli o tych zebranych w lesie podczas jesiennych spacerów. Do tej samej grupy należą również drożdże. Od wieków wykorzystywane są …
Ranking ptasiego mleczka
Ptasie mleczko to jedna ze słodyczy, która jest wybierana niezwykle często przez Polaków. Ma ono najczęściej smak waniliowy, lecz na przestrzeni ostatnich lat powstało bardzo wiele ciekawych smaków. Wiele z …
Sok z dzikiej róży
Sok z owoców dzikiej róży to rodzaj soku owocowego wytwarzanego z owoców dzikiej róży. Ma on zwykle czerwony lub pomarańczowy kolor i cierpki, pikantny smak. Sok z owoców dzikiej róży …
Dynia Hokkaido i jej wykorzystanie
Dynie Hokkaido łatwo możemy odróżnić od innych gatunków, jest ona zdecydowanie mniejsza i posiada bardzo twardą skórkę. Ten rodzaj dyni ma charakterystyczny żółty kolor. Można ją jeść na surowo oraz …