Uprawa ziół w kuchni w doniczkach ma wiele zalet. Doniczki pozwalają na łatwiejszą kontrolę jakości gleby i drenażu, a także ułatwiają ochronę roślin przed szkodnikami i chorobami. Dodatkowo, zioła uprawiane …
Niektórzy twierdzą, że to samo. Niektórzy, że nie. Ci drudzy mają rację, ponieważ to nie te same zupy – barszcz biały a żurek. Jakie są różnice? Wszystko rozchodzi się o …
Kiedy słyszymy słowo „grzyby”, wielu z nas w pierwszej kolejności myśli o tych zebranych w lesie podczas jesiennych spacerów. Do tej samej grupy należą również drożdże. Od wieków wykorzystywane są …
Ptasie mleczko to jedna ze słodyczy, która jest wybierana niezwykle często przez Polaków. Ma ono najczęściej smak waniliowy, lecz na przestrzeni ostatnich lat powstało bardzo wiele ciekawych smaków. Wiele z …
Sok z owoców dzikiej róży to rodzaj soku owocowego wytwarzanego z owoców dzikiej róży. Ma on zwykle czerwony lub pomarańczowy kolor i cierpki, pikantny smak. Sok z owoców dzikiej róży …
Dynie Hokkaido łatwo możemy odróżnić od innych gatunków, jest ona zdecydowanie mniejsza i posiada bardzo twardą skórkę. Ten rodzaj dyni ma charakterystyczny żółty kolor. Można ją jeść na surowo oraz …
Kuchnia gastronomiczna w restauracji musi być chłodzona podczas gorących miesięcy letnich. Klimatyzator powinien być w stanie schłodzić całe pomieszczenie, a nie tylko jeden obszar. W kuchni domowej, bardzo często wystarczy …
Melon jest rodzajem owocu, który jest uprawiany w wielu różnych krajach. Znany jest ze swojego słodkiego smaku i soczystej konsystencji. Owoc melona jest bardzo popularny w okresie letnim, ponieważ można …
Pieczona kaczka to danie, które zazwyczaj przyrządza się z całej kaczki, którą umieszczamy w piekarniku. Może być podawana jako danie główne lub jako przystawka. To danie jest coraz częściej wybierane …
Przyprawy i zioła nadają jedzeniu niesamowity smak i zapach. Zawsze warto posiadać w kuchni podstawowy zestaw z najpopularniejszych i najbardziej potrzebnych przypraw, dzięki czemu każdy posiłek będzie idealnie doprawiony. Zdarzyć …
