Przyprawy do pasztetu – jakich użyć?
Już wieki temu, ludzie spożywali pasztet. Ponoć, w starożytnym Rzymie był on wielkim przysmakiem. Tak naprawdę to na wyżyny wynieśli go Francuzi, którzy stali się mistrzami w przyrządzaniu pasztetu. W …
Przyprawy do mięs
Przyprawy do gyrosa – zrób to sam
Sałatka gyros to jedna z popularnych potraw w naszym kraju. Jest to sałatka, która jest przygotowywana na bazie mięsa, które określane jest jako gyros. Mięso gyros jest wykonywane bardzo często …
Przyprawy do wołowiny, czyli jak przygotować pyszne mięso wołowe?
Wołowinę można przyprawiać na wiele sposobów, a wybór najlepszego zależy od osobistych preferencji. Niektóre popularne przyprawy do wołowiny to sól, pieprz, czosnek czy cebula. Można też spróbować zamarynować wołowinę w …
Jakie przyprawy do kurczaka nadadzą mu niepowtarzalny smak?
Kurczak jest wykorzystywany w wielu kuchniach świata. Popularnością cieszy się w kuchni chińskiej, ale w Polsce coraz częściej jest składnikiem wielu głównych dań, sałatek czy makaronów. Stąd pojawia się pytanie, jakie …
Sól kuchenna – najpopularniejsza przyprawa na świecie
Sól kuchenna to najpopularniejsza przyprawa na świecie. Jest niezbędna w kuchni na całym świecie, ale jej nadmiar może powodować wiele złego. Podobnie jak z cukrem, ludzie nie powinni spożywać soli …
Jakie przyprawy do królika wybrać?
Królik jest daniem powszechnie znanym w wielu krajach, ale jego przyrządzenie może być trudne. Jedną z najważniejszych rzeczy podczas gotowania królika jest dobór odpowiednich przypraw. W Polsce, nie jest ono …
Przyprawa sumak – kulinarna podróż na Bliski Wschód
W naszej kuchni znajdują się takie przyprawy, które są obowiązkowymi pozycjami na półce z przyprawami. Takie przyprawy jak pieprz, oregano czy bazylia, ma w swojej kuchni każdy kucharz. Są też …
Kaczka pieczona – jakie przyprawy do kaczki wybrać?
Pieczona kaczka to danie, które zazwyczaj przyrządza się z całej kaczki, którą umieszczamy w piekarniku. Może być podawana jako danie główne lub jako przystawka. To danie jest coraz częściej wybierane …
Tymianek – pochodzenie, cena, ciekawostki
Wyciąga z mięsa niepowtarzalny smak Tymianek jest przyprawą, którą my, Polacy znamy bardzo dobrze. Często dodajemy go do wszelkich dań mięsnych, zwłaszcza do gulaszów, ale również do zup. Lekko zmienia …