Przyprawy orientalne to takie, które pochodzą, z krajów szeroko rozumianego Orientu. Takie przyprawy są nierozerwanie związane m.in. z kuchnią indyjską, tajską, wietnamską, arabską, turecką czy chińską. Można założyć zatem, że orient można definiować jako kraje azjatyckie bliskiego wschodu, środkowego wschodu i dalekiego wschodu. Każdy smakosz doskonale wie o pokusach kryjych się za przysmakami jakie oferuje kuchnia azjatycka. Przykładami przypraw orientalnych mogą być:
Kurkuma
Curry
Gałka muszkatałowa
Zobaczcie też inne teksty na temat przypraw świata na naszej stronie:
