W państwie Mauritius znajduje się duża liczba atrakcji turystycznych. Stolicą jest Port Louis.
Mauritius ma powierzchnię 1 860 km2, a liczba ludności to 1 210 447. Gęstość zaludnienia to ok. 651 os/km2.
Przyprawy kuchni Mauritusa
Kuchnia Mauritiusa cechuje się bogatym wykorzystaniem przypraw, takich jak: kumin, kurkuma i kolendra. Są to najpopularniejsze przyprawy kuchni Mauritusa.
Kuchnia Mauritiusa
Kuchnia Mauritiusa jest niezwykle bogata i zróżnicowana. Tradycyjne potrawy tej kuchni to: dholl puri, Alouda i farata.